標題：真空包裝機 - 保鮮食物的利器
現代快節奏的生活方式使得人們對於食物的保鮮要求越來越高。保持食物的新鮮度和味道是廚房裡一個非常重要的挑戰。幸好，現代科技帶來了一種被廣泛使用的解決方法 - 真空包裝機。這篇文章將探索真空包裝機的工作原理以及它對食物保鮮的影響。
真空包裝機是一種機械裝置，用於去除食品包裝袋中的空氣，創造一個真空環境。通過去除氧氣，真空包裝能夠有效防止細菌生長，確保食物的品質和保存期。真空包裝機通常由一個封口機和一個抽氣泵組成。當食物放入包裝袋中後，封口機將包裝袋密封並且同時抽取袋內的空氣。這樣，食物就不再暴露在外界的空氣中，從而降低了氧化和細菌污染的風險。
真空包裝機對食物保鮮有著顯著的影響。首先，它保護了食物的新鮮度。通過去除空氣，真空包裝機可以有效地延長食物的保質期。去除氧氣可以阻止食物中的微生物生長，從而使食物更長時間保存新鮮。舉個例子，肉類和乳製品被真空包裝後，可以保持新鮮和安全食用的時間更長，減少浪費和購買頻率。
其次，真空包裝機還能夠保護食物的味道和質地。當食物暴露在空氣中時，它們會因氧化和細菌污染而失去新鮮度。通過真空包裝，食品中的香氣、味道和質地得以保持，使得其味道更加鮮美，口感更好。這對於那些需要長期保存或遠程運輸食物的商業企業來說尤其重要。
此外，真空包裝機也對家庭使用者來說是一個非常方便的工具。它可以大大減少食物的浪費，因為當食物真空包裝後，可以長時間保鮮，即使保存在冰箱中。同時，它還可以加快食物的準備時間。真空包裝後的食物更容易加熱和重新加工，無需解凍，同時還保持了原有的新鮮度和口感。
總結來說，真空包裝機是一種可以延長食物保鮮期的現代工具。它通過去除氧氣和創造一個真空環境，有效防止食物腐壞和細菌污染。真空包裝可以保持食物的新鮮度、味道和質地，同時也減少了食物的浪費。對於商業和家庭使用者來說，真空包裝機都是一個功能強大且方便的工具，可以提供一種更長效的保鮮解決方案。
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新北對聯「吉龍舞春」 侯友宜祝願市民2024龍舞幸福
記者黃村杉／新北報道
為迎接2024年龍年到來，新北市長侯友宜今(22)日親自發布新出爐的「吉龍舞春」春聯，但願用「吉龍舞春」對聯書法字所披發出來的氣勢與靈動，祝願大家龍年順利豐收、安然幸福。秘書處指出，自22日起週一至週五上班時候於市府1樓西側辦事台開放民眾索取對聯，另29個區公所也歡迎民眾就近前去索取。
「吉龍舞春」春聯是一款創意的國臺語雙語對聯，國語的吉龍舞春，以吉龍在春天舞動，象徵萬物復甦、經濟蓬勃成長，期許龍年順遂豐收、優裕有餘。而吉龍舞春的台語諧音就是「錢都有餘」，祝福大家龍年財氣暢旺，賺大錢也能存到錢。
希奇的是，吉龍舞春還是自由式對聯，吉龍舞春(錢都有餘)、龍舞春吉(都有餘錢)、龍舞春(事事都有餘裕)、龍舞吉(都有錢)，可以選擇本身喜好的順序來念，分歧遞次念法都有分歧涵義。
「吉龍舞春」春聯是由新北青年書法家楊崇廉與設計師王景民合作創作。書法的「龍」字，連筆矯捷聯貫，顯現率意且圓潤豐滿的線條，並運用具象的龍角與龍鬚，強化了龍的意象，讓設計與書法做出調和的搭配與呼應。另外，將「吉龍」的氣焰，結合「舞春」的靈動，期許2024龍年是佈滿活力且共榮共好的一年。
龍年福袋也同時亮相，福袋設計以簡練流通的線條描畫龍的形象，並將吉字與龍首連系突顯吉龍的意涵，龍角的型態也有如雙手向上，象徵獻上祝願與收穫滿滿。內卡正面是英挺飄動的吉龍用龍爪抓著十元硬幣，祝福大師龍年財運暢旺，順遂豐收。另外一面內卡有活力舞動的吉龍和書法吉龍舞春相呼應，祝願大家龍年饒富有餘、龍舞幸福。
為慶賀2024甲辰龍年春節，市府將行政大樓大廳打造成「幸福龍給你」主題攝影景點，以傳統布置統籌環保輪回再行使的設計理念，把沙發椅拼集成龍身，背鰭製作成抱枕和靠墊，雙龍(台語音近祥龍)騰雲交錯，如同新年舞龍的慶典運動，祈求新冬風調雨順、國泰民安。春節過後，沙發椅、抱枕和靠墊將捐給本府幼兒園繼續使用，也可供應局處解決勾當時借用，削減一次性布置的鋪張，達到市府鞭策永續之方針。1月22日至2月24日，歡迎民眾前來攝影、打卡、過新春。
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文章出自: https://n.yam.com/Article/20240122498208
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